Chaume

Données complémentaires
Courte description: 
Nez délicat sur des arômes de fruits exotiques
Etiquette: 
Étiquette Chaume - Vin de Loire - Domaine Rompillon
Producteur: 
Domaine Rompillon
Type de vin: 
Vins de Loire

Le chaume est un vin blanc liquoreux produit sur la commune de Rochefort-sur-Loire, au bord du Layon en Maine et Loire.

Situé sur un coteaux exposé plein sud , son terroir de schistes gréseux livre des arômes délicats de fruits confits.

Sa robe est jaune soutenue à dorée.

Cépage : 100% Chenin

Un vin tout en finesse, il accompagne merveilleusement le foie gras lors de vos fêtes de fin d'année .

Vous suprendrez également vos invités en le servant en accompagnement de toast au Bleu ou un steack au roquefort...

Il est également très apprécié lors des apéritifs sur la terrasse.

Vin de garde 5 à 10ans (et plus..)

Issue de vieilles vignes de 40ans d'âge.